orate di mare al forno,
molto facile, consente di fare un carico di Energia e Vitamine.
Il mio fornitore direttamente dal Mare Adriatico,
mi ha fornito delle Orate freschissime
INGREDIENTI
Per 2 persone
2 Orate di Mare medie
4 Spicchi di Aglio Fresco
Menta fresca
4 foglie di Salvia fresche
Olio di Oliva biologico
sale grosso
Condimento al Limone
1 foglio di Alluminio
1 Pirofila in vetro capiente
Orate di Mare alla Menta e Salvia
Un secondo di Pesce delicato,molto facile, consente di fare un carico di Energia e Vitamine.
Il mio fornitore direttamente dal Mare Adriatico,
mi ha fornito delle Orate freschissime
Per 2 persone
2 Orate di Mare medie
4 Spicchi di Aglio Fresco
Menta fresca
4 foglie di Salvia fresche
Olio di Oliva biologico
sale grosso
Condimento al Limone
1 foglio di Alluminio
1 Pirofila in vetro capiente
PREPARAZIONE
Pulire e preparare sotto acqua corrente le ORATE
asciugarle con carta da cucina, accendere il forno a 180°,
prendere la pirofila , inserire un filo di Olio, un pizzico di sale grosso,
tagliare in due l'aglio, aggiungere le foglie di Salvia, ed infine
le ORATE, ancora un filo di Olio, salare e
chiudere la pirofila con un foglio di alluminio
infornare, per circa 20 minuti
A cottura ultimata aggiungere
Menta fresca a piacere.
Per servirle,
provate ad accompagnarle con il condimento al Limone.
Orate di Mare alla Menta e Salvia
RispondiEliminaUn secondo di Pesce delicato,
molto facile, consente di fare un carico di Energia e Vitamine.
Il mio fornitore direttamente dal Mare Adriatico,
mi ha fornito delle Orate freschissime. Potrei anche dire...
Pescato e Mangiato!!