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Patate Mollicose
Una ricetta, con le Patate, molto gustosa
che a gran voce tanti di voi hanno richiesto, sono loro
Le Patate Mollicose
Ingredienti
per 4 persone
1 kg di Patate
Olio di Oliva biologico
per 4 persone
1 kg di Patate
Olio di Oliva biologico
200 gr di Pane Integrale sbriciolato
1 pentola a pressione
1 Pirofila da forno
PREPARAZIONE
Lavare, sbucciare le patate, e cuocerle dopo averle tagliate a tocchetti nella pentola a pressione, grattugiare il pane integrale, e metterlo da parte, quando le patate saranno cotte
Lavare, sbucciare le patate, e cuocerle dopo averle tagliate a tocchetti nella pentola a pressione, grattugiare il pane integrale, e metterlo da parte, quando le patate saranno cotte
versarle in una ciotola e condirle con l'olio d'oliva biologico,
salate aggiungere una parte del pane grattugiato
e trasferitele nella pirofila leggermente unta di olio, cospargetele con il rimanente pane, un pizzico di sale, un filino di olio
infornare a 180° per circa 20 minuti, dovrete aver cura di verificare la doratura ed evitare che il pane abbrustolisca troppo....
Buon Appetito !!
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Patner di questa ricetta :
Patate Italiane Antonio Ruggiero
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che meraviglia, quando vedo che vi piacciono anche le ricette d'apertura del mio blog ^_^
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