pasta melanzane ed olive,
anche i bimbi riusciranno a mangiare le verdure Emoticon heart
Ruote alle Melanzane ed Olive Nere
Ingredienti
per 4 persone
320 gr di Ruote di pasta
Olio di Oliva biologico
Primi piatti - Ruote alle Melanzane ed Olive Nere
Un bel primo piatto, giocoso e goloso,anche i bimbi riusciranno a mangiare le verdure Emoticon heart
Ruote alle Melanzane ed Olive Nere
Ingredienti
per 4 persone
320 gr di Ruote di pasta
Olio di Oliva biologico
250 gr di Melanzane
80 gr di Rondelle di Olive Nere
Menta fresca a piacere
250 gr di Sugo di Pomodoro preparato precedentemente
Sale
1 Pentola Antiaderente
1 casseruola
PREPARAZIONE
Mettere a bollore l'acqua per la pasta, nel frattempo,lavare, asciugare e tagliare a listarelle le Melanzane, saltarle nella padella Antiaderente con un filo di olio di oliva biologico metterle da parte,
prendere la casseruola inserire 2 cucchiai di olio, il pomodoro e le rondelle di Olive Nere ed un cucchiaio del loro liquido, lasciare amalgamare a fuoco basso per 8 minuti, unire le melanzane, e continuare a fuoco basso per altri 4 minuti.
Scolate la Pasta, e saltatela a fuoco vivace nel Sugo Ottenuto.
Patner di questa ricetta :
Olive a Rondelle Citres
Padella Antiaderente Galaxy
Un bel primo piatto, giocoso e goloso, anche i bimbi riusciranno a mangiare le verdure Emoticon heart
RispondiEliminaRuote alle Melanzane ed Olive Nere.