Formaggio Asiago,

Salad Summer 😍 insalata- pomodoro-radicchio e formaggio

giovedì, giugno 23, 2016 In Cucina con Mamma Agnese 3 Comments


Cosa ne dite di una Sana e colorata Insalatona, una ricetta semplice e golosa subito  pronta

SALAD SUMMER


INGREDIENTI
Per 2 persone

Insalata riccia a piacere
Radicchio rosso a piacere
10 Noci
3 Pomodori Perino
20 Pomodorino Pachino
150 gr di
Asiago Mezzano a tocchetti
Aceto bianco Guerzoni q.b.

Olio extravergine di Oliva Bio
Piatti e Posate Monouso Bio Ecobioshopping
Sale 
Pepe 

PROCEDIMENTO
Pulire, lavare e scolare la verdura; in una ciotola capiente, rompere le foglie di Insalata ed il Radicchio a piacere, tagliare i Pomodori perino a tocchetti, togliendo i semi, tagliare i Pomodorini pachino a metà, unire il tutto all'insalata, sgusciare le Noci, e spezzettarle, tenendone alcune mezze intere, tagliare una parte a tocchetti ed una parte a listarelle il Formaggio Asiago Mezzano, mettere tutto nella ciotola, mischiare con le mani per bene, condire a piacere con Olio, Aceto bianco, sale e pepe

Una idea simpatica, anche per un Break all'aperto ve la suggerisco io, provate ad usare dei Piatti e Posate Biologiche Monouso, come quelle della foto, belle e di grand'effetto



3 commenti:

  1. Quest'insalatona è perfetta per queste giornate calde ;)
    Un abbraccio,
    Angi

    www.mammatoday.com

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  2. Ciao Angi, ... ho letto che il pomodoro, aiuta a sentire meno il caldo, quindi ci stà alla perfezione ;)

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