galletto con patate,
Galletto in padella con sfoglie di Patate Pomodorini piccanti e Finocchietto selvatico
Per preparare un ottimo
secondo in pochissimo tempo, ho voluto in cucina con me, il Galletto Grill, ed
ho scelto la cottura in Padella
Galletto in padella con sfoglie di Patate Pomodorini piccanti e Finocchietto selvatico
INGREDIENTI
Per 2 persone
1 Confezione di Galletto Vallespluga pronto per la cottura
3 Patate
Finocchietto selvatico
Olio di Oliva Siciliano
Sale Marino speziato
Siciliano
4 Peperoncini piccanti
Rosmarino Fresco
PROCEDIMENTO
Mettere nella Padella del
Sale Marino Speziato, 4 cucchiai di Olio Siciliano, alcuni rametti di
Rosmarino, adagiare dalla parte interna il Galletto Vallespluga , salare un
goccio di Olio, prima di chiudere con il coperchio, rosolare per bene entrambi
i lati del Galletto, chiudere e cuocere per circa 20 minuti, passati i quali
girate il Galletto ed inserite, 4 pomodorini Pachino a tocchetti e alcune
rametti di Finocchietto selvatico, richiudete per altri 5 minuti, passati quali
inserire le SFOGLIE di patata che nel frattempo avrete preparato, ultimare la
cottura per altri 20 minuti circa, girando spesso, sia il Galletto che le
sfoglie di Patata, a cottura ultimata otterrete una bella e dorata crosticina
croccante, e delle sfogliatine di patata deliziose
Una ricetta, deliziosa, pronta in meno di un'ora, grazie al Galletto della Tradizione già pronto.
Proprio buone le Novità del mio Galletto di Fiducia!!
Una ricetta, deliziosa, pronta in meno di un'ora, grazie al Galletto della Tradizione già pronto.
RispondiEliminaProprio buone le Novità del mio Galletto di Fiducia!!