carni bianche,

Tasche di Galletto Vallespluga ripiene con Prosciutto e Formaggio 🐔🐔

martedì, gennaio 31, 2017 Gabriella Pizzo Chef 5 Comments

Mi piace  cucinare alimenti sani e genuini, possibilmente leggeri, facilmente digeribili.
Seguitemi oggi perché potrete “gustare” un’ottima ricetta col Galletto

TASCHE DI GALLETTO RIPIENE DI PROSCIUTTO COTTO  E FORMAGGIO
INGREDIENTI

2 Petti di Galletto Vallespluga
100 gr di Prosciutto cotto
100 gr di Formaggio Canestrato di Mucca
Olio di Oliva Bio
Sale q.b.
Pepe q.b.
Rosmarino fresco
PREPARAZIONE
Accendere il Forno, creare nei due Petti di Galletto una TASCA, salare, un filo di Olio, 50 gr di Prosciutto cotto, due Fette di Formaggio Canestrato di Mucca , chiudere per bene con degli stuzzicadenti, inserire in una pirofila, del rosmarino fresco, poco sale un filo di Olio, adagiare le tasche di Galletto nella Pirofila ed infornare fino a cottura ultimata, ricordandovi di girarli almeno due volte.
 
Una ricetta gustosissima che piacerà a tutti, bambini compresi!!
Buon appetito col Galletto  🐔🐔

5 commenti:

  1. Una ricetta gustosissima che piacerà a tutti, bambini compresi!!
    Buon appetito col Galletto 🐔🐔

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  2. Che fatica far mangiare questo tipo di carne ai bimbi ma questa ricetta mi ispira, secondo me anche a loro

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    1. Ciao Sabrina, garantito che gli piace, mia figlia ne và matta!!!
      Provala e vedrai che risultato ;)
      Buona giornata.

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  3. Ecco: a proposito di polli...
    Buona giornata!
    Nora

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    1. Ciao, Tata, eeeeeeeeeeee, se non ci fossero i Polli ed i Galletti ;)
      un abbraccio!!
      PS: Mi piaci sempre di più che ci posso fare!!!

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