Canestrelli gratinati al forno ♡ Ricetta veloce di Pesce 🐟
Sfatiamo l'idea, che le ricette di Pesce sono di difficile realizzazionecon una proposta, semplice e veloce
CANESTRELLI AL FORNO
INGREDIENTI
per 4 persone
500 gr di Canestrelli
Olio extravergine di Oliva Bio
Sale q.b.
Prezzemolo fresco
Il passaggio cruciale, se il pescivendolo di fiducia, non ha già pulito i molluschi, risulta essere proprio la parte di pulitura, bisogna scollarli per bene dalla loro sede, sciacquarli sotto acqua corrente e togliere ogni traccia di impurità,
fatto questo passaggio, usare delle Conchiglie per la cottura, un leggero filo d'Olio con un pizzico di sale, infornare a 180° per circa 10 minuti,
quasi all'ultimo inserire il prezzemolo tritato
Buon appetito!!
