Veloce Appetizer
Appetizer Perlina
Una voglia matta di stuzzicare l'Appetito
Apro il frigo e trovo questi
INGREDIENTI
Prosciutto cotto Affumicato
una Melanzana
Cipolline Perlina in Agrodolce Citres
in due, minuto elaboro qualcosa
ed ecco il risultato
FIORE DI MELANZANA SU ROSA DI PROSCIUTTO E CIPOLLINE PERLINA
PREPARAZIONE
Affettare la Melanzana, salarla e metterla da parte
scaldare la piastra, e cuocere le melanzane,
salarle ed irrorarle con un filino di Olio extra vergine Biologico
A questo punto a piacere, si impiatta
mettendo il Prosciutto cotto, al centro,
tutto attorno le fette di melanzana tagliate a metà, e si termina con le Cipolline in Agrodolce
Ottimo il contrasto di sapori,
tutto da provare!!
Nella mia Cucina
oggi c'è un patner Agrodolce
Cipolline Perlina Citres
Una voglia matta di stuzzicare l'Appetito
RispondiEliminaApro il frigo e trovo questi
INGREDIENTI
Prosciutto cotto Affumicato
una Melanzana
Cipolline Perlina in Agrodolce Citres
in due, minuto elaboro qualcosa
ed ecco il risultato
FIORE DI MELANZANA SU ROSA DI PROSCIUTTO E CIPOLLINE PERLINA