capesante gratinate,
Capesante Gratinate al Brandy - ricetta facile
A volte si pensa che un piatto gustoso debba essere molto complesso e di difficile esecuzione, mentre invece così non è, scomettiamo che ti diverti e ci riesci?Ricetta facile e gustosa.
Capesante gratinate
Capesante gratinate
Ingredienti
per 4 persone
12 Capesante
20 gr di burro
1/2 bicchiere di Brandy
50 gr di pangrattato
Sale
Olio di Oliva Biologico
Prezzemolo
Menta fresca
Procedimento
Lavare per bene le Capesante, dovete ricordarvi di togliere tutta l'eventuale sabbia e la barbetta nel mollusco interno, metterle a scolare, accendere il Forno a 180°, preparare le capesante mettendo sopra ad ogni una, una puntina di Burro, un filino di olio, 2 gocce di Brandy, il Pangrattato, ed il prezzemolo e la menta sminuzzati, infornare
non appena avranno una bella crosticina, saranno pronte per essere mangiate.
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Quanto mi piacciono le capesante e le tue sono squisite !
RispondiEliminaAndreea siamo uguali allora, anche io le adoro ;)se ti andrà di provare questa ricetta, fammelo sapere, secondo me te ne innamori!!!
RispondiEliminaciao buona giornata
Buone
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