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Ciambella soffice al succo di Arancia - Ricetta Facile e Golosa

lunedì, aprile 09, 2018 Gabriella Pizzo Chef 1 Comments

La Dolcezza premia sempre, nella vita come in Cucina, quella semplice non artefatta poi placa ogni esigenza e fa star bene.
Al grido senza Dolcezza che Gusto c'è, vi propongo un bel DOLCE facile facile ed allo stesso tempo golosissimo e sofficissimo

CIAMBELLA SOFFICE ALL’ARANCIA


INGREDIENTI
280 g di Farina Corona calibrata Perteghella
280 g di zucchero
4 Uova intere a temperatura ambiente
130 ml di olio di Girasole
150 ml di succo di Arancia filtrato
1 Bustina di lievito
1 Scorza di arancia biologica grattugiata
1 pizzico di sale fino

PREPARAZIONE
Montare in una ciotola capiente le uova intere  con lo zucchero e la scorza di arancia grattugiata, fino ad ottenere un impasto spumoso, aggiungere a filo l’olio di girasole ed il succo di arancia,  aggiungere la farina setacciata ed il lievito, rendere il tutto omogeneo e senza grumi.
Imburrare lo stampo, fate che sia alto, magari particolare per avere un bell’effetto WOW
Versare e livellare il composto, infornare a 175/180° per circa 40/45 minuti, fate sempre la prova stecchino, per accertarvi della cottura.
Una volta sfornata e raffreddata, una bella spolverata di zucchero a velo
Ed il gioco è fatto, bella soffice e profumata pronta per essere assaggiata 😉





1 commento:

  1. La mia raccomandazione per oggi é
    Tanta dolcezza 😁 sennò che gusto c'è 😍😍😍😍

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