pasta romeo,
Spaghetti aromatizzati Zucca e Speck ๐๐
Se una ricetta ti frulla in testa per giorni e giorni l'unica soluzione รจ quella di prepararla, provate anche voi, e semplice e molto gustosa, anche grazie alla particolaritร della Pasta artigianale di Semola di grano duro e Spezie con la quale รจ preparata
SPAGHETTI ALLE SPEZIE CON ZUCCA E SPECK
INGREDIENTI
per 4 persone
320 gr di Spaghetti Prosit Romeo
300 gr di Zucca
100 ml di Panna
100 gr di Speck
Olio EVO
Sale, Pepe q.b.
300 gr di Zucca
100 ml di Panna
100 gr di Speck
Olio EVO
Sale, Pepe q.b.
PREPARAZIONE
Pulire la Zucca, cuocerla in poca acqua salata, fino al completo sfaldamento, frullare per bene, in una padella antiaderente con un filo d'Olio far rosolare lo speck, io lo preferisco sia croccante, ma voi potete solo rosolarlo un pรฒ, unire la crema di Zucca, far stringere un pรฒ, unire la Panna, cuocere ancora qualche minuto, nel frattempo cuocere gli Spaghetti al dente,basteranno circa 6 minuti.
scolare unire gli spaghetti al condimento, saltare e servire la quantitร di pasta desiderata, con qualche fogliolina di menta per guarnire.
Ricetta semplice e molto gustosa, anche grazie alla particolaritร della Pasta artigianale di Semola di grano duro e Spezie con la quale รจ preparata, con Spinaci,Zenzero, Aglio e Basilico !!
RispondiElimina